- Nouveau


Ces noix sèches de variété Franquette sont inscrites dans l'AOP Noix de Grenoble, certifiées Agriculture Biologique et détiennent la mention Nature & Progrès. Elles sont 100% cultivées, récoltées, triées, séchées et emballées à la ferme par nos soins.
De calibre 28mm au minimum, ces noix ont été soigneusement séchées afin de se conserver pendant plusieurs mois au sec et au frais. Ainsi, les filets de Noix de Grenoble bio* - variété Franquette de la récolte 2026 proposés par La Belle Noix en conditionnements de 1kg ou 5kg peuvent être appréciés tout au long de l’année.
Si vous hésitez entre les variétés Franquette et Fernor, découvrez la différence dans la partie "Description" ci-dessous !
Quelle différence entre les variétés Franquette et Fernor ?
La variété Franquette est l'une de trois variétés historiques de l'AOP Noix de Grenoble. Cette variété vous offre un goût typique, à la fois intense et équilibré, avec cette pointe d’amertume raffinée caractéristique, alors que la variété Fernor est souvent plus douce. Le croquant et la puissance aromatique de la variété Franquette en font une référence incontestée parmi les amateurs de noix.
Si vous hésitez entre nos deux variétés de Noix de Grenoble AOP, le plus simple est peut-être de prendre un filet de chaque pour vous faire votre propre avis ! ;-)
(Photo non contractuelle)
Fiche technique