

Les pré-commandes de la récolte 2025 sont ouvertes ! Réservez vos noix maintenant, et nous vous les enverrons dès la fin du mois d'octobre !
Ces noix sèches de variété Fernor sont certifiées Agriculture Biologique et détiennent la mention Nature & Progrès. Elles sont 100% cultivées, récoltées, triées, séchées et emballées à la ferme par nos soins.
De calibre 28 mm au minimum, ces noix ont été soigneusement séchées afin de se conserver pendant plusieurs mois dans un endroit sec et frais. Ainsi, les filets de Noix du Dauphiné bio récolte 2025 de La Belle Noix de 1kg, 2kg ou 5kg peuvent être appréciés tout au long de l’année.
Si vous hésitez entre Noix du Dauphiné et Noix de Grenoble, nous vous expliquons la différence dans la partie "Description" ci-dessous !
Quelle différence entre les Noix du Dauphiné et les Noix de Grenoble AOP ?
Les Noix du Dauphiné sont issues de variété Fernor, une variété plus récente qui n'est pas inscrite dans l'AOP Noix de Grenoble. Contrairement aux variétés traditionnelles de l’AOP, la Fernor se distingue par sa saveur plus douce et délicate, moins amère et moins marquée que celle de la Noix de Grenoble. Cette subtilité en fait une noix particulièrement agréable à déguster telle quelle, et séduit les amateurs qui recherchent une expérience gustative plutôt fine et ronde en bouche.
Si vous hésitez entre nos deux sortes de noix en coque, le plus simple est peut-être de prendre un filet de chaque pour vous faire votre propre avis ! ;-)
(Photo non contractuelle)
Fiche technique
Basé sur 121
avis
Très belles très bonnes
De belles noix, bios, à prix très correct. De quoi agrémenter mes salades d'hiver
Parfait
excellente qualité
Les noix du Dauphiné sont excellentes. A consommer au quotidien..
Consommation pour l'année, a voir la conservation dans le temps
Excellent
Parfait (livraison et produits). Reste à déguster
Très bon et bonne conservation
Très bien